ちょっと奥さん知ってる?今年は野菜が安いんですヨ。

モトコ

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父ちゃんが帰って来るなり、父ちゃんリュックに飛び着く娘さん。
やっぱりこの子は天才ぢゃないかと思ってしまいます。



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リュックの中にはお宝がイッパイ。



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食いねぇ、食いねぇ。
お前さん遠慮はいらねぇよ。



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低農薬栽培だから、お子様にも安心ですね。



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おぅ!まだ食うのかい。



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写真撮るからそのくらいにしておきなよ、旦那。



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■大根 50円
■人参 100円
■里芋 150円
■椎茸 90円
■水菜 60円
■ほうれん草 70円

ちょっと奥さん!今年の冬は野菜が安のヨ!




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ちょっと奥さん!クリック忘れてるわヨ!





Coroさんからのリクエスト
【乾燥ニンジン葉はどうやって作っているのか教えやがれコノヤロウ】のコーナー


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我が家では洗濯バサミにニンジンの葉っぱを吊るして乾燥させます。



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そのままでは中々水分が抜けないので、スジに沿ってハサミで軽く筋を入れます。


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指で開くと簡単に2本に裂けます。
これで乾燥しやすくなり、3~4日もすればパリパリになります。

Coroさんがカビさせてしまったのは、水分がよく抜けなかったからだと思いますYO!



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先週干した物がパリパリに乾きました。


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見ただけで大喜びの娘さん。



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保存はビニール袋を2重にして入れています。
乾燥剤を入れてもグーだと思います。



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注意点:
食べた後は食べカスが散らばります。




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Posted byモトコ

Comments 5

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MOCHI

野菜大好きサクちゃん。かばいいなぁ。
私は奥さんじゃないのYO!野菜の値段なんて知らないわ!・・・でも、二桁で野菜が買えるなんて、本当に安いんですね。

KAI

本当に今年はお野菜が安くて助かりますよね。。。
採れすぎて捨てている農家の方もあるようですね。。。捨てるのならウチの子にその大根の葉っ
ぱをください~~!!!と何度思ったことか。。。
毎日新鮮な野菜&父ちゃんのひと手間かかった乾燥人参葉を食べているからサクちゃんはもう医者要らずだね♪♪♪父ちゃんもお野菜いっぱい食べて早く悪魔の水をいただけるようになってくださいね♪♪♪


  • 2006/12/03 (Sun) 15:58
  • REPLY
Coro

早々に、乾燥人参の秘伝を教えていただきありがとうございます。謝、謝(←中国風?
確かに、茎を二つに割って干すとは、秘伝中の秘伝ですね。納得!!
早々、試してみますね。今年は、ここ四国は、昨日まで10月中旬の暖かさでしたが、昨日よりかなり気温も下がってきましたので乾燥には適した気候だと思います。
息子の仕送りに四苦八苦する親としては、野菜の値段は、生活の潤いに関係しますね。\(゜_\)(/_゜)/
サクちゃん、新鮮野菜、良かったね。o(^-^)o

  • 2006/12/03 (Sun) 21:26
  • REPLY
べろたんちんちくり~~~んママ

TOPな画像のこーなーはやめたんでぷか?
仮面ウサダーとか
涼しいうさぎちゃんとか
空飛ぶうさぎちゃんとか
また見たいでぷ♪

  • 2006/12/04 (Mon) 02:03
  • REPLY
モトコ

>>MOCHIさん

おぢさんだって主婦ぢゃないYO!

でもね、野菜の値段も豚肉の値段も鶏肉の値段もわかりますよ。
牛肉の値段は。。。高すぎて縁がないのでわかりません(笑



>>KAIさん

今年はホント野菜が安いですよね。去年は高かった記憶があるので、父ちゃんホントに助かります。。。って、主婦かオレは!←自分ツッコミ

早く野菜をツマミに悪魔の水を。。。ツマミは野菜ですか。。。寂しいなぁ。。。



>>Coroさん

モトコ家秘伝の3年の歳月が育んだ乾燥ニンジン術です。お試しください。
3~4日で乾燥する。って書きましたが、土曜日に干したウチのニンジン葉、もう乾きました(笑
さすがにこの時期は乾燥が早いみたいです。



>>べろくりたんちきち~~~~んママさん

今年90コも作ったんで、リバイバル上映中です。
まぁ一種の手抜きです(笑

ママちゃんは算数できまちゅか?
90コあるので何回続くでしょうか?

答えは書き込まなくて結構です(笑